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Koch / Köchin (m/w/d), Hauswirtschafter / in (m/w/d)

Do 12.01.2023 15:07

Die Jugendherberge Augsburg und das Gästehaus SLEPS sind ein modernes, international besuchtes Gäste- und Seminarhaus mit 216 Betten, mitten im Herzen Augsburgs gelegen.

Im Verpflegungsbereich bieten wir unseren Gästen ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet, Halbpension sowie Vollpension an. Die Jugendherberge Augsburg ist nach der ISO DIN EN 9001:2015 zertifiziert und arbeitet im Hygienebereich nach den Qualitätsstandards des HACCP-Systems.

Aufgabengebiet:

  • Selbständige Zubereitung von warmen Mahlzeiten, Beilagen, Nachspeisen, kalten Komponenten (ausschließlich nach Rezept)
  • Eigenverantwortliches Arbeiten nach Standards, HACCP, BIO Richtlinien
  • Vorbereiten und Ausgabe der Mahlzeiten
  • Buffetbetreuung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten
  • Spüldienst


Anforderungsprofil:

  • Kochkenntnisse
  • Praktische Erfahrungen im Küchenbereich
  • freundlicher Umgang mit Gästen
  • saubere und gepflegte Erscheinung
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten

Arbeitgeber

Augsburger Gesellschaft für Lehmbau, Bildung und Arbeit gGmbH

Einstellungsdatum

ab sofort

Einsatzort

Augsburg

Beschäftigungsart

Festanstellung

Bereich

Hotel, Gaststätten, Tourismus, Kunst, Kultur, Freizeit

Befristung

unbefristet

Arbeitszeitmodell

Vollzeit, 40 Std. / Woche (auch an Wochenende) Arbeitszeiten: Frühschicht 6:00 - 14:30 Uhr Spätschicht: 12:00 - 20:30 Uhr (aktuell)

Bewerbung

Bewerbungen bitte an:
 

Oder per Post:
z.Hd. Hr. Strehle
Jugendherberge Augsburg / Hostel SLEPS
Unterer Graben 6
86152 Augsburg

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Personenbezogene Formulierungen sind geschlechtsneutral zu verstehen.

FAQ's zur Bewerbung

Dies ist nur berechtigten Personalverantwortlichen der Lehmbaugruppe und den dazugehörigen Unternehmen möglich. Ein vertraulicher Umgang mit Ihren Daten ist für uns selbstverständlich.

Nur bei unseren Ausbildungen gibt es bestimmte Fristen. Für alle anderen Stellen gilt: Solange diese ausgeschrieben sind, können Sie sich bewerben. Sobald eine Stelle besetzt ist, wird diese von unserer Karrierewebsite entfernt. Den Startzeitpunkt können Sie der jeweiligen Stellenanzeige entnehmen.

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